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島レモン

島レモン 島と暮らす価格550円 (2019/12/08)

評価: 5

レビュー: 1件のレビューがあります。

名称 発泡酒(非熱処理・要冷蔵品) 原材料名 麦芽、ホップ、酵母、レモンピール 内容量 330ml 賞味期限 製造日より60日 保存方法 要冷蔵(10℃以下) アルコール分 4.5% 販売者 株式会社島と暮らす 備考 麦芽使用量50%以上島の天然レモンを使ったフレーバービアスタイル『島レモン』 島の天然レモンを使ったフレーバービアスタイル フレーバービアスタイルの“島レモン”は「ヴァイツェン」をベースとし、香料等は一切使わずに瀬戸内海式気候で育った淡路島平岡農園産の『アレンユーレカレモン(強い香りが特徴)』の香りの良いレモンピールのみを使用し、上面発酵で仕上げました。レモンの酸味、ヴァイツェン特有のフルーティーな口当たりと『アレンユーレカレモン』の香りが漂う爽やかで軽やかなテイストで、ビールの苦みが苦手な女性の方にも気軽にお楽しみいただけます。また、クラフトビールの特徴である熱処理をしていない生きた酵母の味と島のレモンの香りで、島の爽やかな風を感じてください。(アルコール度数4.5%) ※ 本製品はヴァイツェンをベースにレモンピールで香りをつけているため、日本の税法上は発泡酒に区分されます。 ※ 麦芽使用率が高いため税率はビールと同じです。 熱処理をしていない生きた酵母 あわぢびーるは、熱処理をしていない生きた酵母の味をお楽しみいただける淡路島唯一の地ビールです 淡路島を代表する、職人自慢の本格的なクラフトビール、ぜひおたのしみください。 丁寧に手作りされたクラフトビールです。

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