人気クラフトビール（地ビール）と発泡酒のビール専門店

テデスキセット内容：2018年、2013年、2009年、2006年 各1本テデスキがファミリーリザーブしているバックヴィンテージのアマローネ マルネの特別な4本セット。サブリナ テデスキ氏は「「イタリアのリストランテの素晴らしい所は、私たちと同様に歴史の重みがある事。長く営んでいると、気が付いたらお気に入りのワインが数ヴィンテージ並ぶ事は、良くある事なんです。日本では、熟成スペースの確保が難しいと聞きます。私たちが日本の皆さんに出来るプレゼントは、健全に熟成を経たファミリー・リザーブのアマローネを、お譲りする事。でも本当に少しだけ…私たちにとって、とても大切なワインたちなので。優れた年も、苦労した年も、全てが歴史。グレートヴィンテージと云われる年だけ愉しむのではなく、全てを理解してもらいたいんです。我がままかもしれませんが、1本だけでは私の想いは伝わらない…複数のヴィンテージを是非、ご購入頂きたいです。」と語っています。750ml×4コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、他品種 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アマローネ バックヴィンテージ 4本セット C （2018年、2013年、2009年、2006年 各1本） テデスキAmarone Back Vintage Set C (2018， 2013， 2009， 2006) TEDESCHI生産者情報テデスキ TEDESCHIフラテッリ テデスキ社は、1630年からヴァルポリチェッラのアイデンティティを伝える指折りの老舗ワイナリーです。400年のも間、テデスキ一族により守られてきた会社で、その実力は世界中で認められています。現在は、当主ロレンツォの3人の娘と息子たちがワイナリーを引き継いでおり、46haものブドウ畑を所有。ヴァルポリチェッラの長い歴史、醸造技術、文化を重んじ、伝統的なヴァルポリチェッラ、アマローネを造っています。ヴァルポリチェッラの伝統を重んじながらも、醸造技術のブラッシュアップ、畑の土壌分析、自然治癒力を高める研究などにも取り組み、サステナブルな農業の実現を目標に掲げています。近年、EQUALITAS（イタリアのサステナブル認証団体）やBiodiversity Friend（生物多様性の保全認証）なども取得しています。モンテ オルミ園は、水はけの良い急勾配の南西向き斜面に、石畳で造られた段々畑。石灰岩を削り取った氷堆石で、赤い粘土質が混じった土壌。誰もが羨むグラン・クリュ（特級畑）。1918年に購入した2.5haの畑は、当時から上質な葡萄を産み出す事で有名で、1964年、現当主のロレンツォは、このモンテ オルミ園のブドウだけで、ワインを造る事を決心します。当時のイタリアでは、単一畑の概念が広がっていない頃で、これは画期的な試みでした。これが、ヴァルポリチェッラ地区で初の単一畑のワインの誕生となりました。●テデスキの突撃インタビュー(2024年10月7日)　400年近くヴァルポリチェッラでワイン造りを続けるアマローネの名門「テデスキ」突撃インタビューはこちら＞＞