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ロジャーグラート カヴァ　ロゼ・ブリュット　 Roger Goulart Cava Rose Brut 　・ 味わい 辛口 　・ 色 ロゼ　発泡 　・ 産地 スペイン　ペネデス　DOカヴァ 　・ 品種 ガルナッチャ60％、モナストレル35％、ピノ・ノワール5％ 　・ 醸造 シャンパン方式 　 　・ 飲み頃温度 7〜10℃ 　・ 合う料理 シーザースサラダ、オニオンリングフライ、軽い味の料理 ロジャーグラートの美しいピンク色は、独自の製法を使用し、夜涼しい時に収穫したぶどうを10時間置いて色を出し、その後発酵させることにより得られます。12ヶ月〜18ヶ月の熟成後出荷されます。口に含んだ瞬間に、完熟イチゴのような香りとチェリーの風味が広がります。シャンパンの最低熟成期間である15ヶ月を超える18ヶ月もの瓶内熟成を行い、その年に収穫された最高のぶどうを使用した証である、ヴィンテージ（収穫年）が入った、まさに最高級のカヴァです。 ロジャーグラート Roger Goulart ロジャーグラートのカヴァは本格的なカヴァを求める世界中の愛好家に幅広く親しまれている、スペイン　アルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門カヴァ生産者です。その歴史は1860年に遡り、ナルシス・カナルス・リボットがフランスのシャンパーニュで造られる不思議な魅力を持つ飲み物に注目し、1882年にまずは個人用として、伝統を誇るシャンパーニュで行われている製造法に厳格に従ってシャンパン造りを試みました。それが個人の楽しみから公のものへと代わっていったのです。 カヴァが年月をかけて熟成に成功するにはその元となるぶどうの品質如何によるので、ロジャーグラートでは、どれもその年毎の最高品質のぶどうを原料として、カヴァを造っています。 【ワインのヴィンテージについて】 こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、念の為メールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています