バラデン シャウユ バレル 500ml イタリアビール バーレーワイン BALADIN XYAUYU Barrel

商品詳細 ■商品番号 171283 ■商品種別 熟成ビール ■内容量 500ml ■アルコール度数 ■原産国 イタリア ■ ピエモンテ州 ランゲ地区 ■メーカー バラデン ■原材料 麦芽 水 ホップ コメント 1986年、バラデンは小さなビアパブから始まりました。 バラデンはイタリアで初のクラフト・ビールの醸造を手掛けたパイオニアです。オーナーのテオ・ムッソ氏は、アートや音楽の造形の深い知的な人物。そしてこよなくビールを愛します。400社はあると言われるイタリアビール界のナンバーワンと言われ尊敬を集め、今でも若手の育成に力を注いでいます。 「シャウユ」シリーズは、バーレイワインタイプの長期熟成型ビールです。ワインの名産地ランゲ地区で熟成された深みのあるビール。シャウユ・バレルはテオ氏の遊び心から生まれたビール。最上級のラム酒を熟成した樽を使用して熟成されたエイジドビール。カラメルのようなニュアンス、繊細な樽香が魅惑的。シメイのエイジドオークも前回がラム樽でしたのでご記憶にある方もいらっしゃるでしょう。現在のラムブームを反映しています。 チョコレートやデザート、フルーツなどと共に、食後に楽しむようなスタイルを提案します。
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