発泡酒 ,第3のビール,ビール専門の通販

特殊な酵母を使い大麦麦芽と小麦麦芽で造る、うすにごりビールがヴァイツェンです。 南ドイツ、バイエルン地方では古くから造られているスタイルの一つで、特殊な酵母、ヴァイツェン酵母をもちいてゆっくりと時間をかけて仕込みました。 バナナのような、クローブのような独特の香りを醸し出す酵母を使うことによってフルーティーな香りが特徴となり、小麦の軽い酸味や弱めのホップの苦味とあいまって、ビールが苦手という方にもお薦めのビールです。 2000年、2001年と2年連続でドイツDLGコンテストでの金賞受賞。イギリス最大のビアコンペでの金賞、そして日本でも数多くのゴールドメダルを獲得しているネストビールを代表するビールのひとつです。 ビール ○原材料名：麦芽・ホップ (原材料の一部に小麦を含む） ○アルコール分：5.5％ ○内容量：720ml 熱処理をしておりません。保管は冷暗所にて。本場ドイツやイギリスでも金賞受賞の本格的ヴァイツェンです。