人気クラフトビール（地ビール）と発泡酒のビール専門店

■デキャンター誌96ポイント ■パーカーポイント95点 ■画像はサンプルです。 ■古酒につき年代相応のラベル劣化がございます。 ■表示数以上の数量をご希望の場合はお問い合わせ下さい。 ※こちらのワインはご注文後に仕入れを行う「受注発注品」です。当ページにてご注文頂けました場合でも、輸入元在庫が完売の際はお届けすることができません（欠品の際はメールにてご連絡させて頂きます）。ご了承の程宜しくお願いいたします。 ＜2005年＞ 2005年のオーパス・ワンは、稔実期間が最長を記録したヴィンテージです。春の雨が5月になっても降り続き、低温で成熟の遅い年となりました。収穫は11月2日に終わり、これは前年のヴィンテージより1ヶ月も遅くなっています。魅惑的なガーネット色の2005年は、凝縮したブルーベリー、赤いバラの花びら、白トリュフ、リコリス、ナツメグの香りが感じられます。シルキーな口当たりから、しなやかな舌触り、およびフルーツと酸味のバランスが程よいソフトなミッドパレットとうまく結びついています。カシス、ブラックオリーブ、ラズベリー、ダークチョコレートの風味が、魅力的な長い余韻となって楽しめます。カベルネ・ソーヴィニヨン88％、メルロー5％、プティ・ヴェルド3％、カベルネ・フラン3％、マルベック1％のブレンド。 ◎Wine Advocate #219（2015.6）より　【RP95点】 「This famous wine， first created by the late Baron Philippe de Rothschild and the late Robert Mondavi， started off life as a very good， but rarely exceptional wine. Over the last ten or more years， the administration at Mouton Rothschild， particularly the team led by Philippe Dhalluin， has truly pushed the level of quality to the point where this is clearly one of the great wines of Napa. And after so many years， it represents the pinnacle of French viticultural knowledge combined with that of California and Napa’s Shangri La-like microclimate. The 2005 Opus One， a blend of 88% Cabernet Sauvignon， 5% Merlot， 3% Petit Verdot， 3% Cabernet Franc and 1% Malbec， has a ruby/purple color and a beautiful， sweet nose of créme de cassis and spring flowers. Complex and medium to full-bodied， with silky tannin and superb purity and balance， this is exactly what Opus One was meant to be when it was first proposed. Of course， it is a popular wine to criticize， but the quality has never been better， and certainly 2005 is a beauty. It is reaching full maturity at ten years， but I think there is still another 10-15+ years of upside potential in this wine. It is full-bodied， opulent and， dare I say， delicious. Given its popularity and brand recognition， it’s nice to know that even at a major steak house you can probably find this wine and be thrilled to buy it and drink it.」 ◎Decanter Magazine （2018.5）より　【DC96点】 「After a slow-ripening season， the wine is now showing lovely texture and balance.」 →その他のヴィンテージはこちらをご覧下さい。【オーパス・ワン】　≪Opus One≫ ＜　※その他のヴィンテージは　→コチラ　から　＞